山住茶是山東山住餐飲管理有限公司旗下專注中國(guó)茶感創(chuàng)新的新式茶飲品牌,創(chuàng)始人是崔彪,深耕品牌連鎖運(yùn)營(yíng)與供應(yīng)鏈管理服務(wù)。
山住茶品牌定位為茶感實(shí)驗(yàn)室,遵循中國(guó)茶感,將“中國(guó)茶感”與“新茶飲”的融合作為產(chǎn)品研發(fā)的核心邏輯,專注茶感研究領(lǐng)域,鏈接傳統(tǒng)茶與新茶兩大領(lǐng)域的專家團(tuán)隊(duì),致力于在傳承中國(guó)茶文化的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步溯源茶山、聯(lián)動(dòng)茶人、創(chuàng)新茶科技,系統(tǒng)研究和開(kāi)發(fā)中國(guó)茶感數(shù)據(jù)模型,持續(xù)賦能山住茶新茶飲產(chǎn)品的研發(fā)與技術(shù)升級(jí)。
品牌文化
品牌釋義:鮮果鮮奶只是標(biāo)配,茶感才是特色。
品牌理念:山住茶·以茶為本
品牌愿景:用戶偏愛(ài),客戶成功,伙伴幸福,茶農(nóng)富足。
品牌使命:讓年輕人領(lǐng)略真正的中國(guó)茶,創(chuàng)新茶感,重做新茶飲。
品牌產(chǎn)品
山住茶秉持原葉真茶、鮮果現(xiàn)切、鮮醇好奶、RO純水的研發(fā)理念,嚴(yán)選限定季節(jié)采摘的茶葉品種以及來(lái)自特定生態(tài)環(huán)境下生長(zhǎng)的茶葉為原料,并依托專業(yè)分析數(shù)據(jù)對(duì)原料進(jìn)行選購(gòu)、檢測(cè)、研發(fā)和應(yīng)用,按照前香、中味、后韻的三段分析法為每一種產(chǎn)品建立味型檔案,使其在與其他食品原料跨界組合之后,不失茶飲底色。
山住茶已經(jīng)形成了包括“含有金花益生菌紅茶”、“仿生倉(cāng)分子篩震動(dòng)提香”、“FD凍干鮮果”等多種茶感創(chuàng)新科技,并將其融入進(jìn)山住茶產(chǎn)品之中。
山住茶先后推出“超茶感”系列,陳皮鳳香、觀音草莓、小山叢檸、超級(jí)水果大咖、梔子山茶等多款經(jīng)典產(chǎn)品。
品牌特色
1、舉辦茶探索系列活動(dòng),形成粉絲化茶感創(chuàng)新體驗(yàn)。
2、研發(fā)以中國(guó)茶感為核心,四大茶感科技,
3、深入源產(chǎn)地尋好茶,提出了與山共生計(jì)劃。
4、建立了中國(guó)新茶飲行業(yè)《茶感模型庫(kù)》。
品牌模式
山住茶通過(guò)八年品牌經(jīng)營(yíng)歷程,積累了完整的門(mén)店標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)體系,依托16個(gè)數(shù)字化系統(tǒng)以及8大同步運(yùn)營(yíng)體系運(yùn)營(yíng)管理品牌。包括從日常運(yùn)營(yíng)管理輔助到全流程培訓(xùn)督導(dǎo),山住茶品牌總部提供系統(tǒng)解決方案與持續(xù)支持賦能。
16+數(shù)字化系統(tǒng)包括:品牌門(mén)店智能屏顯系統(tǒng)、品牌大數(shù)據(jù)選址系統(tǒng)、品牌7大平臺(tái)宣發(fā)系統(tǒng)、品牌外賣(mài)管理系統(tǒng)、品牌智能云返店系統(tǒng)、品牌年度上新計(jì)劃、小程序智能數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)、品牌智能自助點(diǎn)單系統(tǒng)、品牌登峰計(jì)劃、品牌超茶感系列、品牌年度培訓(xùn)計(jì)劃、品牌智能供應(yīng)鏈系統(tǒng)、品牌智能收銀系統(tǒng)、品牌智能監(jiān)控系統(tǒng)、品牌私域運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)、品牌門(mén)店管理系統(tǒng)。
8大同步運(yùn)營(yíng)體系包括:外賣(mài)服務(wù)、選址服務(wù)、營(yíng)銷服務(wù)、培訓(xùn)服務(wù)、開(kāi)業(yè)服務(wù)、裝修服務(wù)、督導(dǎo)服務(wù)、數(shù)字化運(yùn)營(yíng)服務(wù)。
品牌大事記
2015年-2018年,品牌團(tuán)隊(duì)組建期
2015年,山住茶首家店成立于2015年。
2015年9月19日,山住茶三家直營(yíng)實(shí)驗(yàn)店落成。
2018年5月,山住茶門(mén)店數(shù)量至50家。
2018年9月,山住茶建立千平米山住茶倉(cāng)儲(chǔ)物流中心。
2018年12月,山住茶建立山住茶品牌運(yùn)營(yíng)中心。
2019年-2022年,品牌戰(zhàn)略調(diào)整期
2022年9月19日,山住茶品牌升級(jí)。
2022年9月,正式宣布“茶感實(shí)驗(yàn)室”全新品牌定位,并提出“山住茶-茶為本”的品牌理念。
2023年,山住茶以茶感創(chuàng)新為核心,持續(xù)進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)和品牌價(jià)值塑造,采取全面數(shù)字化運(yùn)營(yíng)的模式,建立千平米品牌運(yùn)營(yíng)中心,團(tuán)隊(duì)成員擴(kuò)展近百人,打造門(mén)店會(huì)員運(yùn)營(yíng)體系,所有門(mén)店會(huì)員通用。
品牌地址
運(yùn)營(yíng)地址:山東省臨沂市柳青街道府左路與算圣路交匯南150米路東寶德新領(lǐng)域A座11層。